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  • 生鮮新零售風口來臨,你還在freestyle經營生鮮店嗎?

  • 發布時間:2017-07-13 16:48:00 閱讀:3489
  • 盒馬鮮生--最近刷爆了小編的朋友圈

    被阿里視為新零售的風口

    大有顛覆傳統生鮮行業的氣勢

     

    但是實際上真是如此嗎?

    目前,全國生鮮電商的數量約為4000多家

    其中,只有不到1%盈利,4%持平;

    剩下的95%都在虧損,其中7%還是巨額虧損

    市場滲透率依舊不到2%……

     

    生鮮店的經營歸根結底還是在降損耗、控成本、提毛利上

    而大部分生鮮經營者還在freestyle經營

    跟著小編看看“小崔水果大賣場”是如何解決這些問題的吧!

      小崔水果大賣場簡介

      小崔水果大賣場,以社區生鮮連鎖超市的商業模式,在洮南、白城共有超市10余家,每天向顧客提供近三百種果蔬,是白城市最大的水果連鎖企業。

     

      管理需求

      生鮮商品和日用百貨的管理需求不同,要分開管理;

      連鎖門店多,總部要對各門店統一管理;

      生鮮品類保質期短,需要靈活調價、水果分級、折扣促銷等多種方式提高銷售額,提升門店毛利!

      方象軟件作為小崔水果大賣場的信息化供用商,上線方象5000超市管理系統,為小崔水果大賣場建立了智能的管理平臺。

      1、生鮮、日化分開管理

      生鮮、日用百貨產品根據不同的特性分開管理。生鮮商品支持商品加工管理,支持市面主流品牌的PC秤、收銀秤、條碼秤等,并日清盤點、快速盤點輕松搞定庫存,減少生鮮的損耗。對日化產品進行針對性的管理,有效提高效率,管理更加簡單。

      2、全面的連鎖管理

      總部對連鎖門店進行統一管理,全面管理各分店的進貨、銷售、盤點、結算等各個環節。同時營業、庫存數據實時更新,系統可根據庫存及營業數據,智能規劃配送方式及路線,提高配送速度,降低配送成本。

    3、多種促銷、發券方案

    支持批量特價第二件半價、組合促銷、贈券促銷等十余種促銷方式,分時段折扣促銷方式,越晚折扣越大,聚集人氣,門店也能不留隔夜菜。靈活調價,提高超市單品銷售利潤。

      4、實時掌握門店經營情況

      門店、品類、庫存、銷售等數據可實時查詢、實時分析,及時剔除不良因子。生鮮毛利計算精準,保證客戶每天都能看到準確無誤的數據,精準決策。

      方象軟件14年來致力于零售流通業信息化技術研究開發與推廣應用,擁有強大的技術和客戶服務體系,堅持不斷創新,引領行業發展。方象始終堅持以客戶中心,為客戶提供最優質的技術服務和支持,與客戶一起同成長、共發展。






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